【茶叶炒干机】【茶叶烘干机】
公司主要生产“壶山牌”茶叶加工机械，茶机产品有：名茶机械；初、精制机械；干燥设备及自动化流水线等系列100多个品种。
茶机使用
机械化加工名优茶从鲜叶杀青到成品茶的整个过程，要处理好两个关系：一是热与水气的关系；二是机械力与外形的关系。热能使茶叶发生生化变化，力是给茶叶以外力造成外形变化。具体使用中应注意：
1、作业前每台机械应进行试运转，并观察温度和其它技术参数能否满足名优茶工艺要求，如鲜叶杀青时间，一般春茶为1′～1′10″，夏茶为50″～1′，毛峰茶烘干时间毛火5分钟，足火40分钟，可依据情况进行调整。
【茶叶炒干机】
曲毫类名茶典型的就是碧螺春，加工程序为：杀青--揉捻--初烘―做形―提毫―足干。
（1）杀青：可选用30型滚筒杀青机，但鲜叶摊牌放要适度，投叶量以30Kg/小时为宜，杀青叶含水率60%左右，散发良好的茶 香。
（2）揉捻：采用25型或30型小型揉捻机，投叶量每桶2-4Kg，轻揉不加压，时间5-7分种，不宜过长，防止茶汁溢出，影响色泽各显毫。
（3）初烘：采用小型烘干机，进风口温度掌握在130-140℃之间，要求薄摊快烘，烘至含水量40%左右，下机冷却，回潮15-20分种。
（4）做形：6CCQ-50G型曲毫炒干机，6CL-30型名茶搓螺机，6SCG-50CDT型双锅曲毫机，6CRQ-60型瓶式曲毫机等。一般温度在60-80℃之间，在边做形边烘干时，要注意透气，保持茶叶翠绿色泽。时间一般20-30分种，炒至茶条卷曲，含水量10%左右时，即可出机摊凉。【茶叶炒干机】【茶叶烘干机】公司主要生产“壶山牌”茶叶加工机械，茶机产品有：名茶机械。
大家是否经常看见茶叶里关于“青”的名词？如“杀青”、“做青”、“炒青”等等，而这些作为茶的专有名词，如若断章取义地理解，岂不啼笑皆非？
是的，茶界的“杀青”并不指影视作品完成了前期的拍摄工作！杀青更不是用刀的，炒青也不放油……想要弄清它们.
◆◆ 炒青 ◆◆
炒青绿茶，后干燥的步骤是炒制干燥。
炒青绿茶，可以手工炒，也可以机械炒，机械炒青主要有锅式炒干机和圆筒式炒干机。
其原理是利用炒锅和滚筒，经锅壁和筒壁传递热量给茶叶，使茶叶蒸发水分而干燥，同时靠炒手的推力和茶叶相互的挤压力炒紧条索，终达到茶叶干燥的效果。
◆◆ 烘青 ◆◆
烘青绿茶就是绿茶后一步干燥程序用的是烘干的工艺。
◆◆ 做青 ◆◆
做青，是乌龙茶重要的发酵工艺，也是形成乌龙茶品质的关键工序。是一个以摇青、晾青交替反复的工艺过程。
通过做青后的鲜叶，叶色变为淡绿或黄绿，叶缘及叶尖呈红色，青草气退去花果香显露。
以上信息由专业从事茶叶炒干机厂家的增荣机械于2024/4/28 8:03:13发布
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